قد نضطر لمغادرة المنزل لسبب أو لآخر، سواء كان الامر فجأة او مخطط له، نحتاج التعامل مع بضع أشياء قبل مغادرتنا للبيت، من الأمور التي نضطر للتعامل معها في هذه الوضعية، هي نظافة الثلاجة، فإذا تركناها على حالها فقد نعود و نعثر على مختبر من البكتيريا و الجراثيم قد تكونت داخلها، لهذا يجب علينا أن نتبع بعض الخطوات و النصائح التي ستساعدنا في الحفاظ عليها في أفضل حال.

-1 التخلص من الطعام القابل للتلف

والمقصود هنا الطعام الذي ينصح باستعماله خلال مدة معينة، والذي من الضروري أن يبقى باردا أو مجمدا طوال الوقت، منها الحليب ومشتقاته واللحوم، و الخضر.

-2 تغيير درجة حرارة الثلاجة

خفض درجة حرارة الثلاجة إلى 3 درجات مئوية، حيث ستبقى الثلاجة باردة بما يكفي للمحافظة على الطعام الذي تود الحفاظ عليه طوال فترة غيابك عن المنزل.

-3 التخلص من كل ما هو قابل للذوبان

يجب عليك التخلص من أي مكون قد يذوب في حالة انقطاع التيار،مثل الآيس كريم حيث ان ذوبانه سيسبب في اتساخ المجمد وفي ظهور رائحة كريهة فيه.

-4 تغيير درجة حرارة المجمد

من الضروري تغيير درجة برودة المجمد إلى ناقص 15 درجة مئوية، فهي درجة كافية للحفاظ على الطعام طول مدة السفر.

-5 اطفاء الثلاجة والمجمد تماما

في حالة كانت مدة السفر طويلة، يستحسن توقيف تشغيل الثلاجة إلى حين العودة من السفر.

-6 إزالة القابس الكهربائي

من الافضل لك ازالة  القابس الكهربائي قبل السفر،  لتجنب أي خطر من المحتمل وقوعه.

-7 اعادة كل شيء إلى مكانه

عند عودتك من السفر قم بمسح الثلاجة اولا، و ربطها بالتيار الكهربائي  ثم اعد كل شيء إلى مكانه.

 

التعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد

شارك الموضوع